9. Luonnonvarat - ravintotuotanto

Jos viljely tehtäisi viisaammin, voitaisi paremmin saada ruokaa kaikille. Plantaasitilaa suurissa määrin vievät ns. rahakasvit eli kahvi, tee, kaakao, sokeriruoko sekä päihdekasvit. Mitä enemmän poistettaisi näitä ylellisyyskasveja, sitä enemmän saataisi tilaa muillekin kasveille ja laatu voisi vielä pysyä hyvänä. Ylituotantokaan ei kannata, sillä laatu pilaantuu.

Myös hyönteiset voisivat soveltua ravinnoksi. Hyönteiset tai niiden toukat sisältävät runsaasti proteiinia, rasvaa, rautaa ja kalsiumia. Yleisimmin ruokana käytettyjä hyönteisiä ovat heinäsirkat, kaskaat, muurahaiset sekä hyönteisten toukat. Hyönteisillä saataisi syötettyä hyvin monia ihmisiä ja monille se onkin jo tuttua.

Lähde: riemurasia.net

Maatalouden harjoittamiseen tarvitaan maata, maatalousvälineitä, sopiva ilmasto, työntekijöitä, alkupääoma, viljeltävä tai kasvatettava karja, ravinteikas maaperä, vesi, tarvittavat luvat ja maanomistus olot. Näiden lisäksi kuljetuksen pitää onnistua ja poliittisen tilanteen pitää olla sopiva. Maatalouden harjoittaminenkin siis vaati aika paljon.

Lähde: ts.fi

Maapallon maankäyttö ja viljelymaiden osuudesta 32% on metsää, 11% peltoa, 26% laidunta ja viljelykelvotonta aluetta on 31%.Viljelymaan osuus koko maa-alasta on Euroopassa 29%, Etelä-Aasiassa 24%, Pohjois- ja Keski-Aasiassa 17%, Pohjois-Amerikassa 13%, Etelä-Amerikassa 8%, Kaakkois-Aasiassa 7% sekä Australiassa ja Afrikassa molemmissa 6%.

Maatalous voidaan luokitella ja jakaa useaan eri ryhmään. Maanviljely, karjanhoito vai kalastus, eli mitä tuotetaan ravinnoksi. Omavaraisuus vai kaupallinen, eli mihin tuotetaan. Tuotannon tehokkuus, johon sisältyy intensiivinen eli pinta-alaa kohden mahdollisimman suuri tuotto ja ekstensiivinen eli tuottaa vähän pinta-alaa kohden. Maapallolla esiintyy kokonaisuudessaan ainakin yhdeksän erilaista maataloustyyppiä, joiden tuotantotavat ja tuotteet eroavat toisistaan. Nämä maataloustyypit ovat: sekatalous, viljanviljely, karjatalous, riisinviljely, talvisateiden ilmaston maatalous, paimentolaisuus, kaskiviljely, plantaasit ja kasteluviljely. Riisinviljelyä lukuunottamatta melkein kaikkea löytyy vähän kaikkialta, eikä esimerkiksi tarkkoja eroja ole sijainnilla, kaikista maanosista löytyy useampaa maataloustyyppiä. Ja karja-alueet eivät ole aivan päiväntasaajalla, toisin kuin riisinviljely.

Lähde: ekojalanjaljilla.fi